Kampovanje – jesti, piti, biti

Boravak u prirodi zaista nudi jednu mirnoću, tišinu i usporavanje. Naročito onima koji su u potrazi za vikend begom od gradske sredine, za svojim parčetom neba pod kojim će umesto najnovijih vesti slušati razdragani cvrkut ptica.

Maj je mesec kada svi koji nisu bukirali svoje godišnje na vreme, ozbiljno pretražuju aranžmane, destinacije, opcije za putovanja, prenoćišta, te sam ovim tekstom odlučila da bar nekoga od vas povedem pravac u hotel od milion zvezdica sa pogledom na more. Ukoliko se do sada niste oprobali u kampovanju, možda vas baš ovaj blog odvede na neko divno mesto u prirodi koje oduzima dah.

Koje su mi opcije?

Opcije za kampovanje su brojne bilo da birate Srbiju ili neke druge zemlje. Prvo istražite da li je kampovanje na divlje zakonski dozvoljeno i pod kojim uslovima. Za ljubitelje uređenijeg pristupa kampovanju, uvek se možete odlučiti za neki od registrovanih kampova koje imaju u svojoj ponudi. Parcelisana i neparcelisana mesta kao i opciju za glamping, o čemu će biti više reči kasnije.

Hrana je nešto što često ljudi vide kao problem na ovakvim putovanjima. Kako se u svom radu bavim ishranom u svakodnevnom životu klijenata i na putovanjima, rado ću sa vama podeliti kojim se sve idejama možete voditi kada je kupovina i spremanje hrane za ovakvo putovanje u pitanju.

Napravite plan putovanja

Ukoliko idete prvi put na kampovanje informišite se dobro o mestu gde idete, o tome šta ćete sve obilaziti, o zakonskim regulativama države u koju odlazite. Potražite savete i iskustva drugih ljudi. Ponesite predmete koji mogu da vam budu od koristi u različitim situacijama poput cediljke za citruse, kuvalo, čokoladice, papirne i vlažne maramice, ešarpu, konopac, košulju, kačket, sredstvo protiv insekata i opekotina, prašak za hidraciju.

Vrste kampovanja

Pešačenje

Prvo i reklo bi se najizazovnije je svakako da se oslonite na ono što već imate, svoje noge. Bilo bi sjajno da ovakvu avanturu podelite sa svojom nekom dragom osobom ili grupom ljudi koji dele isti entuzijazam ka ovakvim aktivnostima. Možete se prevozom odvesti do destinacije koju želite da istražujete, potom da istražujete područje na koje ste stigli pod parolom SVE SVOJE SA SOBOM NOSIM. U rancu koji nosite sa sobom se nalazi sve što ćete koristiti na ovakvom jednom putovanju. Odredite rutu kojom se krećete i optimalnu dinamiku kretanja kroz dane. A svako mesto na tom putu u prirodi upravo može biti vaš dom gde ćete raširiti šator i odsesti ili prenoćiti.

Hrana i voda su nešto o čemu moramo voditi mnogo računa na ovakvim putovanjima. Naročito voda, koja nekako uvek manjka i nije zgodna za nošenje zbog težine prtljaga koji imate na svojim leđima. Ne, to nije ranac kao na ovoj slici, ali ćete se u nekim trenucima verovatno osećati iscrpljeno od hodanja baš kao i ja, da ćete u svakom kamenu pronaći udobnost. Voda je naročito problematična za letnje mesece zbog znojenja, napora i visokih temperatura. U svoje stajne tačke možete uračunati i neka domaćinstva, etno sela, usputne restorane, manastire gde možete dopuniti zalihe vode. Hrana je u ovom slučaju rezervisana za kako ja to zovem hranu u kesicama, odnosno svemu onome što je suvo, dehidrirano, upakovano, što može da nam da brzo energiju, da se spremi za tili čas i ne zauzima mnogo mesta u torbi.

Kolima

Putovanje kolima je već udobniji vid kampovanja budući da zaista imate mnogo izbora. Ukoliko ste ljubitelj divljeg kampovanja možete odabrati krovni šator za svoj auto koji se vrlo lako sklapa i rasklapa. Dovoljan je samo za prenoćište, a sve ostale stvari držite u gepeku ili na zadnjem sedištu. Ili da raširite standardni šator na zemlji.

Za ljubitelje nešto uređenijih sistema možete odabrati uređene kampove koji su naročito popularni u našem najbližem okruženju u Hrvatskoj i Sloveniji. Imate mogućnost izbora kada su u pitanju neparcelisana mesta, parcelisana mesta koja su uz samo more ili blizu njega, zatim glamping koji predstavlja svojevrsno iskustvo između klasičnog kampovanja i boravka u nekoj vrsti apartmana. Glamping je pogodan za ljude koji vole da se nalaze u prirodnom okruženju, ali i da zadrže svoj komfor. Ova opcija je i najskuplja za ovakav vid letovanja.

Priprema hrane u kampu zavisi isključivo od vaših sposobnosti u prirodi i opreme koju posedujete. Ukoliko nemate svoju opremu, možete je pozajmiti od prijatelja koji redovno kampuju ili kupiti svoju mini kuhinju, rešo, posudice za hranu, kuvalo, šerpice, tiganj, pribor za jelo. Ovaj asortiman je sada široko dostupan i moguće ga je poručiti i online. Ukoliko ste stacionirani na jednom mestu u okviru kampa, svi poduhvati vezani za kuvanje su u mnogome olakšani budući da imate vodu i sudopere u kojima možete oprati svoje posuđe, voće i povrće.

Odabir namirnica zavisi i od toga da li imate pristup struji ili ne. Odnosno da li imate mogućnost da priključite svoj mini frižider unutar kampa. Takođe uređeniji kampovi imaju svoju prodavnicu gde možete nabavljati sveže namirnice, naročito u slučaju kada kampujete sa decom.

Orašasti plodovi, banane, mandarine, limun, riba u konzervi, pirinač, testenina, ovsene pahuljice, jabuke, supa iz kesice, mogu da čine osnovu koju ćete nadograđivati namirnicama koje ćete nabaviti u samoposluzi, voće i povrće. Inulin vam može biti dobar izvor dijetnih vlakana ukoliko imate problem sa zatvorom. Kada ste na moru pokušajte da nabavite lokalnu ribu koju ćete ispeći na vatri ili škampe koje možete koristiti za rižoto.

Higijena je nešto što zanima mnoge. Unutar uređenih kampova postoje veoma čista kupatila koja možete koristiti neograničeno. U slučaju kada ste zaista u divljini možete se osvežiti vodom, vlažnim maramicama. Vodite računa da ih ne ostavljate u prirodi i birajte one sa visokim sadržajem vode, u odnosu na maramice koje u sebi imaju i druga mirisna sredstva.

Kamperom

Kamper je svojvrsna kuća putujuća u kojoj imate baš sve što vam je potrebno. Od mesta za spavanje, skladištenje, do kupatila, mini kuhinje. U kamperu ne zavisite od vremenskih (ne)prilika. Možete birati da sa njim zaista obilazite razne destinacije ili pak da se stacionirate u okviru kampa i da na taj način imate dodatni komfor, društvo, zabavu, odmor. U zemljama u kojim nije dozvoljeno kampovanje na divljaka, samo se parkirajte na nekom parkingu za prenoćište i ne iznosite stolove, stolice, suncobrane, tendu ispred kampera. Na taj način ćete uspeti da se naspavate, a da ne kršite zakon, a sutradan kada ponovo grane sunce, trk do najbliže plaže na umivanje.

Glamping

Glamping je nastao kombinacijom reči glam i camping. U pitanju je komforan šator u vidu apartmana sa mini kuhinjom i kupatilom. Sve staje unutra, ali je opremljeno nameštajem, krevetom, improvizovanim kabinama itd. Ispred svoje kućice imate i terasu s koje se pruža pogled na prirodu kojom ste okruženi. Ovakav vid odmora pruža vam svojevrsni luksuz u odnosu na klasično kampovanje.

Jesti, piti

Različite mogućnosti na kampovanju prožaju vam i različit način ishrane tokom tih nekoliko dana. Potrudite se da unosite sveže voće i povrće kada god ste u mogućnosti. Ne zaboravite orašaste plodove koji su izvrstan izvor dobrih masti, drže sitost i lako se pakuju. Nisu lako kvarljivi. Izbegavajte kikiriki jer brzo na toploti može da užegne. Probajte neku lokalnu hranu ako ste u mogućnosti. Ukoliko nemate dovoljno svežih namirnica, može vam inulin biti podrška na putovanju. Hidrirajte se jer pešačenjem, plivanjem i boravkom na suncu, gubimo vodu iz tela. Hrana u konzervi može vam poslužiti na putovanju, budući da ima znatno duži rok trajanja. Ukoliko ste fizički aktivni pojačajte unos ugljenih hidrata u obrocima. Praškovi za hidraciju su odlični jer mogu da stanu u džep, a da budu prva pomoć na putu. Ukoliko imate problem sa probavom, dobrodošli su i probiotici. Izbegavajte alkohol jer će vas dodatno dehidrirati. Neka vas osveži hladna limunada.

Biti

I za kraj da ne zaboravimo BITI. Budite prisutni u trenutku u kom se nalazite, osluškujte prirodu, osetite vetar na svojoj koži. Prepustite se okruženju u kom se nalazite jer tu pripadate. Sagledajte svet oko sebe i čuvajte ga.

Mi smo deo prirode i ona je deo nas.

Podeli:

Blog

Vaši omiljeni recepti

Užina

Bezglutenski banana bread

Potrebni sastojci: 3 banane – poželjno je da budu zrelije 2 kašike šećera 1 kašika praška za pecivo 1 šolja heljdinog brašna 1/2 šolje jogurta

Pročitaj