Termin seed cycling se prvi put pominje krajem 20. veka pre svega u naturopatskim, a potom i wellness krugovima kao nov pristup podrške hormonima tokom menstrualnog ciklusa. Bazira se na uzimanju i rotiranju nekoliko vrsta semena u ishrani kako bi se omega-3 masne kiseline, lignin, vitamin E i cink iz prirodnih izvora uvrstili u podršku fiziologije menstrualnog ciklusa, koji podrazumeva balans različitih hormona.
Rotacija semena je nefarmakološka intervencija u kojoj se kombinacija semena bundeve i lana, susama i suncokreta daje pacijentkinjama u različitim fazama menstrualnog ciklusa. Lignani i omega-3 masne kiseline prisutni su u lanenom semenu, što pomaže u ublažavanju simptoma policističnih jajnika. Susamovo i suncokretovo seme su bogat izvor masnih kiselina i lignana koji uravnotežuju žensku hormonsku disfunkciju.
Režim se sastoji od konzumiranja određenih semenki tokom folikularne faze (1–14 dana) i lutealne faze (15–28 dana). Tokom folikularne faze (okvirno 1–14 dana), uzima se po 1 kašika mlevenog lanenog i bundevinog semena dnevno kako bi održala proizvodnju estrogena. Laneno seme sadrži ligan, koji je bogat fitoestrogenima koji moduliraju metabolizam estrogena, smanjujući višak androgena i regulišući menstrualni ciklus. Seme bundeve je bogato cinkom i magnezijumom, što smanjuje nivo testosterona, sadržaj magnezijuma pomaže u kontroli nivoa glukoze u krvi i poboljšava osetljivost na insulin.
Folikularna faza
Laneno seme može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, ateroskleroze, dijabetesa, raka, artritisa i osteoporoze, autoimunih i neuroloških poremećaja su samo neke od potencijalnih zdravstvenih koristi ulja lanenog semena, vlakana i lignana. Proteini lana podržavaju imuni sistem i pomažu u lečenju i prevenciji srčanih bolesti.
Seme bundeve je veoma bogato hranljivim materijama kao što su nezasićene masne kiseline, uključujući palmitinska, stearinska, oleinska i linolna kiselina. Ove omega-6 i omega-3 esencijalne masne kiseline imaju odlične nutritivne efekte i ključne su komponente brojnih metaboličkih procesa. Povećanje težine materice, mlečne žlezde, gustine kostiju i prevencija hiperlipidemije, znaka aktivnosti sličnih estrogenu kod ženki kojima je urađena ovarijektomija, dokumentovani su nakon terapije fitoestrogenom ekstraktom semena bundeve. Seme bundeve takođe sadrži korisne omega-3 masne kiseline koje mogu pomoći u kontroli povišenog nivoa insulina i holesterola povezanih sa sindromom policističnih jajnika. Takođe sadrže beta-sitosterol, koji može smanjiti previše androgena i suzbijati simptome policističnih jajnika poput maljavosti, akni i povećanja telesne težine.
Lutealna faza
U lutealnoj fazi (okvirno 15–28 dana), uzima se po 1 kašika mlevenog suncokretovog i susamovog semena dnevno. Seme suncokreta je bogato vitaminom E, a studije sugerišu da bi moglo povećati nivo progesterona, hormona koji je neophodan za održavanje rane trudnoće. Zbog prisustva visokog sadržaja cinka u susamovim semenkama, one deluju kao regulatori i pojačivači hormona, podržavajući ovulaciju.
Seme suncokreta je snažan izvor vlakana, proteina, zdravih nezasićenih masti, vitamina E, selena, bakra, cinka, folata, gvožđa i fitohemikalija, između ostalih esencijalnih elemenata.
Jedna od najstarijih uljarica, susam raste u velikoj meri u tropskim i suptropskim regionima i osnovna je namirnica u bliskoistočnoj ishrani. Ovo seme je značajan izvor aktivnih komponenti u antisepticima, baktericidima, vermicidima, dezinfekcionim sredstvima i antituberkuloznim sredstvima. Takođe je značajan izvor ulja (44%–58%), proteina (18%–25%) i (13,5%) ugljenih hidrata. Susam se u tradicionalnoj medicini promoviše kao koristan tretman za oligomenoreju, pobačaj fetusa, povećanje seksualne sklonosti i proizvodnju sperme.
Šta kaže nauka?
Postoji mali broj studija sa pozitivnim rezultatima koje je potrebno sprovoditi dalje radi relevantnosti podataka, trebalo bi da se sprovedu istraživanja na mnogo većem broju žena. Upotreba rotacije semena može da poboljša vrednosti TSH i prolaktina u krvi, a postojeće studije pružaju pozitivne promene u vezi sa hormonskim problemima kod žena. Stoga, korišćenjem ovog pristupa možemo se nositi sa veoma rasprostranjenim stanjem PCOS-a kod žena reproduktivnog doba. Rezultati su pokazali da je korišćenje lanenog semena (30 g/dan) kod pacijenata sa PCOS tokom 12 nedelja imala blagotvorne efekte na metabolizam insulina, faktore povezane sa sastavom tela, kroz ublažavanje dislipidemije, gojaznosti, insulinske rezistencije i upalnih procesa. Kako na našim prostorima postoji nedostatak u konzumiranju semenki i orašastih plodova u ishrani, zaključak je da ovakav pristup može imati mnogo više koristi nego štete.
