Potaž od tikvice i šargarepe

Potaž koji se jede u svako doba godine. Ukoliko spremate porciju za dve osobe biće vam potrebna veća tikvica i 4 šargarepe. Šargarepe oljuštiti, iseckati na kolutove i dinstati na vodi dok ne smekša. Potom dodati tikvice seckane na komadiće budući da joj je potrebno manje vremena za termičku obradu. Tečnost držite u nivou tek toliko da prekrije povrće. Po završetku kuvanja izblendati štapnim mikserom povrće, posoliti po ukusu i dodati kašiku maslinovog ulja za sam kraj.

Podeli:

Blog

Vaši omiljeni recepti

Užina

Bezglutenski banana bread

Potrebni sastojci: 3 banane – poželjno je da budu zrelije 2 kašike šećera 1 kašika praška za pecivo 1 šolja heljdinog brašna 1/2 šolje jogurta

Pročitaj