Svežu ili zamrznutu boraniju, zavisi u kojoj fazi godine vam nepce zatraži ovakvo jelo, kratko kuvajte u kipućoj vodi da omekša. Za to vreme prepolovite bademe i kratko ih prepecite u suvom tiganju da dobiju puniji ukus i boju. Kada ste to završili potrebno je da nasekate još koji čen belog luka po ukusu. Dodajte malo maslinovog ulja, soli, bibera i aćeto balzamika. Ovakav prilog se divno slaže uz filet ribe po vašem izboru.







